Sedap betul tengok Resipi Cara Masak Kuih Puteri Ayu Gebu Sungguh edisi 2022 ni. Korang wajib try okay!
Oh ya, jangan lupa kongsikan artikel dibawah hanya dengan butang perkongsian dibawah ini bersama rakan anda di Facebook, WhatsApp group mahupun di Twitter. Ianya amat kami hargai.
Jom cuba sekarang, min pun nak cuba masak ni.
Bahan A
4 biji telur
3/4 cawan gula halus
1 sudu besar ovellet
Bahan B
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu kecil baking powder
Bahan C
1 cawan santan pekat
10 helai daun pandan
1/2 sudu kecil garam halus
1/2 sudu kecil pewarna hijau
Bahan D
Kelapa kukur yang telah diletakkan garam sedikit
Tepung ubi sesudu
Gaul kelapa bersama garam dan tepung tersebut.
CARA MEMASAK KUIH PUTERI AYU
1. Pukul bahan A sehingga kembang.
2. Bahan B diayakkan.
3. Bahan C kisar dan tapis.
4. Campur bahan C dalam adunan bahan A
5. Kemudian letak bahan B sikit demi sedikit dan kacau.
6. Letak periuk kukus bg air mendidih..
7. Sapu acuan dengan minyak, letak kelapa tadi dan tekan dgn acuan bagi mampat, kemudian isi adunan tepung tadi.
8. Bila periuk kukus dah naik wap, letak kuih dan kukus dalam anggaran sekitar 7-8 minit.
9. Siap dihidang.
0 Ulasan