Resipi Cara Masak Sambal Kerang Cilipadi Mudah Edisi 2022

Sedap betul tengok Resipi Cara Masak Sambal Kerang Cilipadi Mudah Edisi 2022. Nampak macam senang je nak buat.

Oh ya, jangan lupa kongsikan artikel dibawah hanya dengan butang perkongsian dibawah ini bersama rakan anda di Facebook, WhatsApp group mahupun di Twitter. Ianya amat kami hargai. 

 Jom try jom! 

Jangan lupa bantu min share resipi ni di Facebook / WhatsApp tau, boleh la buat bayar sewa rumah ni ha.

BAHAN-BAHAN

2 kg Kerang direbus dan asingkan isinya

10 ulas Bawang merah*

5 ulas Bawang putih*

Segengam cilipadi*

4 biji lada hidup*

1 inci kunyit hidup*

2 keping asam gelugor

Minyak untuk menumis

Garam n perasa

1 biji bawang besar dihiris

 

CARA-CARA MEMASAK

Isi kerang digaul kunyit & garam dan digoreng separuh masak kemudian toskan.

Kisar kasar semua bahan bertanda*

Tumis bahan kisar td, campurkan asam keping dan perasakan

Bila tumisan dah betul2 garing, masukkan kerang td dan hirisan bawang besar. Gaul rata.

Siap untuk dihidang.

Kredit: hafizan hashim